Til mange formål vil Alfa Laval Rotary Jet Mixer give en hurtigere og mere effektiv blanding end konventionelle metoder. Den kombinerer stor blandingsnøjagtighed med kort blandingstid og op til 50 % lavere energiforbrug. Da den er baseret på en teknologi med et roterende sprøjtehoved, kan den anvendes i tanke i størrelsesordenen mellem 100 og 800.000 liter.

Rotary Jet Mixer er udstyret med to eller fire dyser placeret under væskeniveau i tanken. En pumpe trækker væsken ud af tankudløbet og cirkulerer den via en udvendig sløjfe til mixeren. Det medvirker til at reducere driftsudgifterne samtidigt med at blandingen foregår hurtigt og effektivt. Én enkelt Rotary Jet Mixer kan håndtere væskeblanding, tilsættelse af kulsyre og pulvertilsætning – plus rengøring af tanken – uden at der kræves særskilt udstyr til de enkelte processer. Det giver betydelige besparelser.