Byggeriet er på i alt 3.500 kvadratmeter, og det er entreprenør og ingeniørfirmaet Ajcon, der bygger den nye tilbygning til ingrediensvirksomheden.

Chr. Hansen fremstiller blandt andet bakteriekulturer, og fra fabrikken i Avedøre Holme leverer de bakteriekulturer til hele Europas yoghurtproduktion. Bakteriekulturerne skal kunne opbevares på ned til minus 55 grader, hvorfor de nye frostlagre skal kunne håndtere dette.

Ajcon har solid erfaring med at bygge for blandt andet medicinal- og fødevareindustrien og er specialister i at bygge køle og fryserum.

Læs mere om projektet her!