Dagen henvender sig til dem, som ønsker en grundlæggende og praksisnær indføring i hygiejnisk design, det regulatoriske univers og metoder til evaluering af hygiejniske løsninger. Det kan være ansatte hos udstyrs-, komponent-, og måleudstyrsproducenter, ansatte hos fødevareproducenter som beskæftiger sig med indkøb og vedligehold relateret til produktionsudstyret.

Fokus er på aktuel viden inden for området og er således egnet både som en indføring for nye i feltet og som en brush-up for den mere erfarne.

Hør om: Hvad ser vi? / problemstillinger i processen; Hygiejnisk design kriterier, Præsentation af FRECON A/S som mekanisk konstruktions partner; Lovgivning, myndighedskrav og regler for fødevarekontaktmaterialer; Europæiske og internationale standarder og EHEDG guidelines; Hygiejne testmetoder, hvad kan vi og hvad kan vi ikke, Et evalueringsskema som sikrer ret fokus på hygiejnisk design hos slutbruger 

Indlægsholdere: Annette Baltzer Larsen, Force Technology; Henrik Ebbe Fallesen, IPU/DTU Center for Hygiejnisk Design og Alan Friis, StaalNet

Se detaljeret program og tilmelding

Tid: Mandag, den 12. december 2016, kl. 8.30 – 16.00  (Der bliver serveret lidt morgenbrød fra kl. 8.00)

Sted: FRECON A/S, Egeskovvej 2b, 8700 Horsens

Tilmelding: www.dmn-net.com, senest 8. december, 2016. Der er et begrænset deltagerantal til rådighed.

Pris: Deltagelse i temadagen er gratis for medlemmer af Staalcentrum og DMN. Ikke-medlemmer opkræves et deltagergebyr på kr. 1.700 pr. deltager