23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Europæisk hestekødsskandale drevet af svindel

Den europæiske hestekødsskandale handler mere om svindel end fødevaresikkerhed. Det slår EU's sundheds- og forbrugerkommissær, Tonio Borg fast på baggrund af de screeninger af kød alle EU medlemslande har fortaget i kølvandet på skandalen.

Alle 27 EU lande samt Norge og Schweiz har indberettet resultater af screeninger. Resultaterne viser, at der i omkring fem procent (4,66) af prøverne er fundet hestekød og i 0,5 pct. af de prøverne er der fundet den potentielt sundhedsskadelige hestemedicin phenylbutazon.

- Fem procent er selvfølgelig alt for meget! Og jeg er glad for, at alle medlemslandene har taget sagen alvorligt, og gennemført og indberettet deres screeninger. Nu har vi et foreløbigt overblik over situationen. Og jeg ser frem til at drøfte Kommissionens 5-punktsplan for, hvordan vi undgår lignende skandaler i fremtiden, siger fødevareminister Mette Gjerskov.

EU's sundheds- og forbrugerkommissær, Tonio Borg, oplyser i en pressemeddelelse, at det nu står klart, at der er tale om fødevaresvindel ikke problemer med fødevaresikkerhed.

- Et af formålene med screeningen var at afgøre om hestekødsskandalen var drevet af fusk eller sjusk. Ifølge Kommissionen er der tale om svindel – ikke sjusk. Det er vigtigt at huske, når vi senere på måneden skal diskutere, hvordan vi genopretter forbrugeres tillid til den europæiske fødevareproduktion, understreger Mette Gjerskov.

Kommissionen har fremlagt en 5-punkts plan, der omfatter forslag til bekæmpelse af svindel, analytiske test, hestepas, myndighedskontrol og oprindelsesmærkning. Forslagene skal drøftes af EUs fødevareministre senere på foråret.

Ny dansk kontrolkampagne i maj

I maj måned indleder Fødevarestyrelsen en kampagne, der skal kontrollere, om madvarer indeholder kød fra dyr, der ikke er anført i varedeklarationen. Der vil blandt andet være fokus på, om der er svine- og hestekød i oksekødsprodukter.

Klik her for yderligere information om hestekødsscreeningen herhjemme og i de øvrige EU-lande
BREAKING
{{ article.headline }}
0.392|instance-web04