Fødevareminister går i rette med Fødevarestyrelsen
Forbrugerne skal informeres, lyder det fra fødevareministeren efter af Fødevarestyrelsen i flere måneder holdt tand for tunge i sagen med salmonella-inficeret kød fra Skare Meat Packers. Fødevarestyrelsen erkender fejl.
Dan Jørgensen har derfor bedt Fødevarestyrelsen vurdere om der er grundlag for at forhøje bøderne til virksomheder, der helt bevidst omgår reglerne og lader egen økonomisk vinding gå forud for forbrugersikkerheden. Samtidig har han bedt styrelsen sammen med fødevareindustrien finde ud af, hvorledes man sikrer at information når hele vejen ud til forbrugerne.
Fødevarestyrelsen erkender fejl
Efter at en samlet dansk detailhandels, forbrugerorganisationers og fødevareministerens kritik erkender Fødevarestyrelsen at man har handlet forkert, idet man valgte ikke at informere forbrugerne. Det skriver MetroXpress.
- Vi erkender at have løbet en risiko, og at det var forkert. Så risikovillige må vi ikke være på forbrugernes vegne, indrømmer Esben Egede Rasmussen, direktør i Fødevarestyrelsen, til metroxpress.
Læs også: Fødevarekontrol hemmeligholder kødskandale