Guld til dansk gin
Danica Gin fra det danske mikrodestilleri Braunstein vandt guld i San Francisco.
Braunsteins gin vandt guld ved San Francisco World Spirits Competition. Foto/Braunstein.
Af Henrik Eilers
Konkurrencen i San Francisco har en 15-årig historie. I år deltog 1.500 forskellige spiritusser, der blev bedømt af et panel af over 40 højprofilerede ekspertdommere, som blindsmagte gin, rom og whisky for at sikre en objektiv evaluering.
- Vi er meget glade for guldmedaljen, fordi vi er i konkurrence med hele underskoven af amerikanske mikrodestillerier. Vi er jo meget inspireret af den amerikanske tradition, så det er en kæmpe ære, siger Michael Braunstein om den dobbelte guldmedalje til Braunsteins Danica Gin.
Han håber også på, at Braunsteins gin og whisky kan få et gennembrud på det store og toneangivende marked i USA.
Udover den guldvindende danske gin fik to forskellige whiskyer fra Braunstein sølvmedaljer i San Francisco.
