Specialøl fortsætter himmelflugten
Danskerne bliver vildere og vildere med håndbrygget øl
Modelfoto: Colourbox
Dermed tegner specialølmarkedet sig nu for 14,3 procent af det samlede indenlandske ølsalg i Danmark. Til sammenligning var det tal under tre procent i 2004.
Ifølge Per Sten Nielsen, kommunikationschef i Bryggeriforeningen, bunder specialøllets optur i en »ølrevolution«.
- Der er skabt større bevidsthed om godt øl i både hjem og butikker. I mange år har det været god stil at vide noget om vin, men det er i højere grad tippet over til fordel for specialøl, siger han til finans.dk.
