Nyt bryggeri i Børkop
Fri Bryg regner med at komme i gang omkring nytår
Modelfoto: Colourbox
For et par år siden prøvede han under navnet Trekantens Bryghus A/S at samle opbakning til at købe aktier i selskabet. Det lykkedes ikke, og det nye projekt med navnet Fri Bryg er Jens Sørensens helt eget.
- Jeg har skudt en del penge i projektet, men de skulle gerne tjenes hjem igen, siger han til dagbladet om bryghuset, hvor de første øl efter planen skal brygges omkring nytår.
I bryghusets bygning skal der efter planen også indrettes en lille butik, hvor private ølentusiaster kan købe den lokale humle.
