Haver og strandkant på Food Festival
Aarhus skal blive mere spiselig, mener kommunen
Modelfoto: Colourbox
Smag på Aarhus og en stribe samarbejdspartnere byder blandt andet på et telt med hygge og workshops, der inspirerer til at flere går i gang med deres drøm om en have midt i byen. I teltet - med navnet Urban Gardening - kan man sammen med Smag på Aarhus’ medarbejdere snakke om konkrete steder til at oprette nye byhaver på et kort over kommunen.
Strandkrabbesuppe
Sammen med byens naturhistoriske museum og dets naturformidlere sørger kommunen også for nogle strandkokke, der blandt andet serverer strandkrabbesuppe.
Smag på Aarhus er et fire-årigt projekt, som sigter på at gentænke byens rum, så der bliver flere spiselige og sanselige miljøer i Aarhus. Aarhusianerne skal selv være med til at skabe og påvirke deres nære omgivelser med smukke træer, buske og planter, der er fulde af smag. Samtidig skal den spiselige natur formidles, så flere af byens borgere opdager det mangfoldige spisekammer, som naturen i og omkring Aarhus byder på.
