Stigning i dansk produktion af hvid ost

Dansk produktion af feta, nu kaldet hvid ost, er stigende. Arla-mejeriet, Bov Mejeri i Kruså, har gennemgået udvidelser for 300 millioner kroner, så de nu er rustet til at producere op til 26 mio. kilo hvid ost.

Den danske feta, der siden oktober har fået navnet hvid ost, er populær blandt europæerne. De benytter i stigende grad hvid ost i salatskålen og det er baggrunden for produktionsudvidelserne på Aral-mejeriet i Sønderjylland. Det oplyser mejerichef Mette Toft til DR Syd.

Bov mejeri fremstiller i år 15.500 ton hvid ost, hvilket svarer til 120 millioner pakninger, der afsættes på det europæiske marked.

Kilde: DR Syd

Medlemmernes egne nyheder

Se alle medlemsnyheder

Mest læste

Andre Nordiske Medier

Ja tak, jeg vil gerne modtage Food Supply DKs nyhedsbrev Læs cookie og datapolitik.

Ja tak, jeg vil gerne modtage markedsføring, tilbud, undersøgelser mv. fra Food Supply DK Læs cookie og datapolitik.

Nyhedsbreve

Food Supply DK Breaking/Extra

Food Supply DK Messenyheder

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Stigning i dansk produktion af hvid ost

Medlemmernes egne nyheder

Mest læste

Job i fokus

Seneste nyheder

Udvalgte artikler

Udvalgte nyheder fra forsiden

Undgår katastrofen: Iskaffevirksomhed overlever rekonstruktion

FødevareDanmark efterlyser nye regler efter Strib-sag

Carlsberg Danmark trodser stilstand i rekordår

Mejerigigant med milliardomsætning køber familieejet virksomhed

Ølklub bidrager med meget andet end millionomsætning: - Det er lidt magisk faktisk

Andre Nordiske Medier

Nyhedsbreve

Send til en kollega