Flødeboller til eksport
Elvirasminde, der producerer flødeboller og andre skumprodukter, er kommet ud med et utilfredsstillende underskud i 2007. Derfor sætter virksomheden nu alle kræfter ind på at forbedre eksporten, som forventes at stige i 2008.
Årsagen til den markante tilbagegang forklares i regnskabet med, at omsætningen på flere markeder ikke er slået igennem som budgetteret.
Elvirasminde venter at øge ressourcerne på eksporten i 2008.
Kilde: Årsregnskab 2007
