Ulovlig slagter lukket af Fødevarestyrelsen
Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt blandt andet svin, lam og kalv fra den ulovlige slagter, til at kassere varerne.
Et ulovligt slagteri i en sataldbygning er tidligere blevet afsløret ved Hjørring. Nu har Fødevarestyrelsen afsløret et tilsvarende i Thy. Arkivfoto: Fødevarestyrelsens Rejsehold
Ifølge en pressemeddelelse fra Fødevarestyrelsen er der på adressen sket slagtning og opskæring i stalden blandt levende dyr og uden den lovpligtige skadedyrssikring.
- På stedet fandt Fødevarestyrelsen flere færdigpakkede og nedfrosne fødevarer, der indeholdt både fluer, halm og gødningsrester. I forbindelse med kontrollen blev omkring 300 kilo kød overhældt med grøn destruktionsvæske, lyder det i pressemeddelelsen fra Fødevarestyrelsen.
Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt kød fra svin, får, lam, geder, hest og kreaturer fra adressen til at kassere varerne eller levere dem tilbage, da de er produceret under stærkt uhygiejniske forhold og kan være sundhedsskadelige.
Dyrene har heller ikke været dyrlægekontrolleret hverken før eller efter slagtning.
- Det kan derfor ikke udelukkes, at de kan have været syge på slagtetidspunktet, konkluderer Fødevarestyrelsen.
