Dansk kødsucces skaber 20 nye jobs i Aalborg
Forbrugerne vil have fire gange dansk, og det får de
Modelfoto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
Således har Danish Crowns kreaturslagteri i Aalborg netop ansat 20 medarbejdere til et nyetableret aftenhold, der udelukkende skal udbene kvarte slagtekroppe til detailhandlen.
- Det er selvfølgelig glædeligt, at vi kan øge bemandingen på slagteriet i Aalborg med næsten 20 procent, siger Finn Klostermann, direktør i Danish Crown Beef.
- Vi oplever i stigende grad, at danske supermarkedskæder efterspørger kød, der kan kaldes fire gange DK - altså kød fra dyr, der er født, opvokset, slagtet og pakket i Danmark, tilføjer han.
Netop dette behov førte til oprettelsen af aftenholdet i Aalborg, hvor antallet af Danish Crown-medarbejdere dermed er øget fra 105 til 125.
