Hygiejnen sidder i overfladen
Workshop stiller skarpt på hygiejniske materialeoverflader
Den rigtige overflade på maskinerne er første skridt mod bedre rengøring.
Det er udgangspunktet, når Staalnet 19. december inviterer til workshop på Trinity Hotel & Konferencecenter i Fredericia.
Workshoppen har fokus på nyt inden for hygiejniske materialeoverflader samt validering af rengøring i fødevareproduktion.
På workshoppen vil nyheder inden for begge emner blive gennemgået, hvorefter der er plads til debat og input fra deltagerne. Emnerne fordeles således, at materialeoverflader behandles om formiddagen og validering af rengøring om eftermiddagen, oplyser arrangørerne.
