Ingredienskæmpe slår Danmarksrekord

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Derfor rykker enorme damptanke ind hos Chr. Hansen.

Danmarks største industrielle dampakkumulatortanke bliver idriftsat på ingrediensproducenten Chr. Hansens fabrik i København i dag.

De to 170 m3 tanke lagrer dampen fra to 12 bar kedler, som bruges til produktion af naturlige ingredienser til fødevare-, nærings- og medicinalindustrien.

- At installere akkumulatortanke i stedet for flere kedler er en bedre investering for os og sikrer bedre ydelse, når der er et stort dampforbrug, siger Tom Krantz, projektleder hos Chr. Hansen.

Innovativ løsning
Rambøll fik til opgave at analysere dampproduktionen på fabrikken og komme med anbefalinger til, hvordan man kunne gøre dampen umiddelbart tilgængelig for produktionen.

- Når produktionen udvides, bliver der et misforhold mellem den mængde damp, der genereres af kedlerne og den mængde damp, der er brug for i produktionen, siger projektleder hos Rambøll Hlynur Hrafn Thorkelsson og tilføjer:

- Kedlerne kan ikke reagere hurtigt nok, når der er behov for store dampmængder i produktionen, da det tager tid at øge dampproduktionen, siger Hlynur Hrafn Thorkelsson.

Læs også: Chr. Hansen henter ny økonomidirektør internt

Derfor foreslog Rambøll at installere to store dampakkumulatortanke, som lagrer overskydende damp, der så kan bruges, når produktionen kræver det.

Tanke fra Bosch
Rambøll har været ansvarlig for skitseprojektering af akkumulatortank-løsningen samt den efterfølgende indkøbsproces, byggetilsyn og idriftsættelse, mens Bosch stod bag det vindende leverandørtilbud.

- Tankene er de største dampakkumulatortanke, vi nogensinde har produceret og de første af deres slags i Danmark, siger salgs- og projektleder Martin Lambrecht fra Bosch TT Danmark.

Læs også: Vækst skal følge vækst hos Chr. Hansen

Tankene blev installeret i august og siden har man arbejdet med at fylde dem med damp og varm kondensat. Samtidig er ventilerne blevet afprøvet for at gøre dem klar til idriftsættelse.

Chr. Hansen har været i fuld produktion under installation af tankene.



Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

118 står til fyring på danskejet pålægsfabrik

Danish Crown trimmer kriseramt britisk datterselskab. Det koster en femtedel af medarbejderen jobbet på engelsk fabrik.

Slagteriudstyr får nyt liv efter konkurs

Kosttilskud er en milliardindustri

Brand på Norlax

Mejeribranchen har knækket kurven

Måltidskasser skal sende færre ældre på hospitalet

66 illegale hestekød-handlere anholdt

Produktion af økologisk honning er tredoblet efter lempet lov

Irma åbner afdelinger for veganere og vegetarer

Lactosan har kæmpeoverskud på ost

Enorm interesse for nye job hos Danish Crown

Langsand Laks har fundet årsagen til mystisk massedød

Fynsk mikrobryggeri er i dyb krise

Konkursramte Dan-Palletiser overlever

Nordjyder klar med gin uden alkohol

Orkla dykkede voldsomt på bundlinjen

Fabrikslukning og overtagelse af O. Kavli spiller ind

- Nu begynder vin-nørderne at besøge mig

Nordjysk vinavler nægter at sælge til store supermarkedskæder

Wozniacki bliver frontfigur for dansk energidrik

Tottenhams Christian Eriksen får selskab af tennisstjernen

Mystisk massedød hos Langsand Laks

Slagteri udvider for 30 millioner kroner

Nyt tarmrenseri skal øge slagtegrisenes værdi

Graasten kalder meget mere remoulade tilbage

Vitaminindsprøjtning til københavnsk madmarked

Utilfredse kunder: Street food er for dyrt

Japan-aftale kan give masser af nye fødevarejobs

Mols-mand klar med 4.000 flasker enebær-gin

Chr. Hansen overgår egne forventninger

Største lønstigninger siden finanskrisen

Naturlig farve: Slut med den kedelige blå

Harboe solgte mere og tjente mindre

Tyggegummifabrik har nået målet

Campylobacter er den største skurk

Rejsegilde hos Gram Equipment

Nu 2.000 spisesteder med økologisk spisemærke

Topkok rykker ind på nyt luksushotel

Næsten hver anden dansker er immun overfor sundhedsråd

Forskere vil undersøge 50 ”restaurant-planter”

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Hvad er fordelene ved flexleasing?

Anton er udlært elektriker hos EL:CON i Roskilde

Dansk Halbyggeri og Team Rynkeby indtager Paris

Dansk Procesventilation har færdiggjort udsugning af coating pulver-støv hos Boehringer Ingelheim

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Gunnebo ovalringe med den perfekte pasform til DIN 15401 og 15402-krankroge

En effektiv kreditpolitik kan sætte din virksomhed i førersædet

Miljølager til tromler og IBCer

Mange hundrede strømmer til ny, intelligent platform

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Endnu en Erikkila vægsvingkran fra Fyns Kran Udstyr er leveret til en kunde

Ny halmkedel giver stor brændselsbesparelse!

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Der findes danske systuer endnu

Handler du med lande med et højt risikoniveau?

Opbevaring af farlige medier i arbejdslokaler

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Brænder du for elektronik og styring

10 gode råd til succesfuld samhandel med Kina

Ferie!!! Bare rolig - vi er her hele sommeren.

Salicath forhandler innovativ osteform HI-PERF fra SERVI DORYL

RS Components lagerfører nu kompakte Figaro-gassensorer, der giver en bedre...

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Værdien af HR

Send til en kollega

0.203