Poul Agger tog Food Innovator Award

Stifteren af Naturli’ Foods og Soy4you blev årets fødevareinnovatør

Serieiværksætteren Poul Agger blev torsdag hædret med årets Food Innovator Award, der blev uddelt ved Danish Food Clusters årlige konference A Great Day for Food Innovation i Aarhus.

Poul Agger er stifter af både Naturli’ Foods og Soy4you, og han vandt prisen i et stærkt felt af indstillede kandidater fra alle dele af fødevareklyngen.

Formanden for Danish Food Cluster, Esben Laulund fra Chr. Hansen, kaldte årets valg usædvanligt svært:

Det var et særdeles stærkt felt, og bestyrelsen var ude i tre valgrunder, før vi havde en vinder. Så det er en særlig udmærkelse at blive nummer et i år, men Poul Agger er også en særlig inspirationskilde. Ikke alene har han vist en særlig evne til at omsætte en trend til innovativ forretning, han har også banet vejen frem for bæredygtig produktion af proteiner, konstaterede Esben Laulund.

En anerkendelse fra klyngen
Poul Agger, der for nylig solgte sin seneste virksomhed, Soy4you, til Orkla, lagde ikke skjul på, at prisen har en særlig værdi for ham - ikke mindst fordi det er en anerkendelse fra fødevareklyngen.

- Og selv om jeg er gammel nu, så ved jeg, at innovation er vigtigt i fremtiden. Derfor vil jeg gerne være mentor for unge mennesker i branchen, nævnte prismodtageren i sin takketale.

Poul Agger var oppe imod 11 kandidater fra mange forskellige typer af virksomheder og brancher inden for fødevareindustrien. Han fik overrakt prisen af sidste års vinder, KMC-direktør Nicolai Hansen.

De øvrige 11 nominerede var:

Alex Højrup Munch, medejer, Stauning Whisky
Anders René Jensen, salgsdirektør ved Rema 1000 Danmark
Bent Graakjær, kok, hotelejer og gastronomisk iværksætter
Britta Tarp, ejer og CEO ved Skarø Is
Carl-Bjarne Mikkelsen, Innovations- og eksportdirektør hos Easis
Henrik Ladefoged, administrerende direktør, Marel
Henrik Rendbøl, CEO ved Møllerup Gods
John Gynther, Premium Food Manager ved Arla Unika, Arla Foods
John Smedegaard, administrerende direktør ved Ceptu ApS
Knud Vindfeldt, COO ved Chr. Hansen A/S
Thomas Hecht Olsen, R&D manager ved NGI A/S

A Great Day for Food Innovation er en årlig event, der holdes af Danish Food Cluster, og som har til formål at sætte fokus på innovation i fødevaresektoren. På dette års konference var der fokus på nye redskaber til brug i det daglige arbejde i fødevaresektoren.

Mere om: Poul Agger


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Suppeudfordring krævede udvikling af ny robotgriber

DC-slagterier lammet af arbejdsnedlæggelser

Meyer tvunget til at lukke i New York

Ud med de 37 timer – folk vil selv bestemme deres arbejdstid

Tican lukket af strejke

Bryggeri firedobler kapaciteten

Kommune holder konference for fødevarebranchen

Pengene strømmer ind til insekt-projekt

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Danæg får sur smiley og bøde

Gasoline Grill bliver til en kæde

Manden bag en af verdens bedste burgere klar til at udvide

Royal Greenland sejler rekordregnskab i hus

Vil lægge investeringsvine for en halv milliard på lager

Rare Wine Invest har fået grønt lys fra myndighederne

Bülow lod lakridskonkurrenter kopiere

Baresso forsvinder som en succes

Carl's Jr. går til angreb

Lave priser og Netto-lukninger rammer Dansk Supermarked

Nyt koncept: Spiritus i løsvægt

Helt vildt: Ny burgerbar skabte kæmpekø

Findus: Misforståelse skyld i lukke-rygter

Færch Plast skovler penge ind

Brüel Systems stormer fremad

Fem medarbejdere købte virksomheden efter konkurs, og så gik det stærkt

Mauritius viser sig frem

København får et cyklende madmarked

To kvinder skal styre Cocio

Madmuligheder boomer i Esbjerg

Kadeau: Man siger ikke nej til Lego

Ikea måske på vej med restauranter

Sjællænderne har hang til svensk slik

Hungry.dk oppe på 1.200 restauranter

Flammen skal brænde flere nye steder

Ugens grin: Reklame-krig

Nye millioner flyder ind i energidrikken State

- En Suicide Burger? Nej, det har vi ikke

Köd-folk klar til mere vækst

Høns må igen komme ud

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Få hjælp til bedre produktivitet

Nye produkter fra YellowLine!

Hvad er e-learning?

Vejen Kommune inviterer fødevarebranchen til Vækst- og ledelseskonference

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Hvem slukker lyset hos jer?

Expanite udstiller på Hannovermessen

jpbc har svaret og kompetencerne.

Derfor skal vi serieproducere dine el-tavler

Præcisions måleudstyr fra Keyence

Husker du det lovpligtige eftersyn af dine IBC / ADR tanke?

Læs de sidste nyheder fra Diatom A/S

Vækst-virksomhed flytter til stor grund

GTS-institutter udvikler ny droneteknologi

Læs de sidste nyheder fra Diatom A/S

Danske virksomheder er udfordret digitalt

Dansk Procesventilation har færdiggjort udsugning af coating pulver-støv hos Boehringer Ingelheim

Gå ikke glip af Engineering Forum den 17. & 18. maj 2017

Landmanden får nemmere hverdag med nyt hybridanlæg!

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Sika Footwear er Årets DJ TOOLS leverandør 2017

Kampen, der forandrer dit spil - Innovation ved hjælp af automation sikrer ...

Ny medarbejder hos jpbc

In-line 2D målesystem

Forflytninger udover det sædvanlige

Send til en kollega

0.193