Søgaards Bryghus sat til salg
Søgaards Bryghus på C. W. Obels Plads midt i Aalborg er sat til salg. Pris: 15 millioner kroner.
Salgssummen er fordelt på inventar, driftsmidler, goodwill, indretning af lejede lokaler og produktionanlæg og maskiner.
Bryghuset blev åbnet i 2004 af Claus Søgaard og var en af Danmarks første kombinerede restaurant, mikrobryggeri og pub.
Det er Nybolig Erhverv Aalborg, der har bryghuset til salg på sin hjemmeside.
Fordelt på to plan
Fra salgsmaterialet fremgår det, at bryghuset er fordelt på to plan. I stueplan er det første man møder de to store kobberkedler til ølbrygningen. Her findes også restauranten med plads til ca. 150 spisende gæster, samt "Missing Bell Brewpub", der er bryghusets pub i gammel engelsk stil med originalt inventar fra en gammel nedlagt landsby kirke. I pubben er der plads til ca. 70 personer.
I Bryghusets kælder findes selve bryggeriet, hvor man gennem glasvæggen kan følge brygprocessen, når bryggerne arbejder. Brygmesteren har altid 24 forskellige øl på hanerne - alt fra lette klassiske pilsnertyper, til de aromatiske og fyldige ales og de mere "stærke" øltyper som Dubbel, Trippel og Barley Wine, lyder det på Nybolig Erhvervs hjemmeside.
