Nordiske forbrugere bekymrer sig over indholdet i fødevarer
Analyseinstituttet Yougov konkluderer i deres Årlige Food & Health-rapport, at hver anden borger i de nordiske er bekymret over indholdet i deres fødevarer. Undersøgelsen tegner også geografiske forskellige, således at bekymringerne fordeler sig på forskellige elementer af fødevarerne, alt efter hvilken nordisk nationalitet, der blev spurgt.
Rapporten viser først og fremmest, at ca. halvdelen af alle adspurgte er bekymrede for, hvad deres madvarer indeholder. Tallene fordeler sig fra 46 procent i hhv, i Norge og Finland, 50 procent i Danmark og 53 procent i Sverige.
Analyseinstituttet Yougov konkluderer i deres Årlige Food & Health-rapport, at hver anden borger i de nordiske er bekymret over indholdet i deres fødevarer.
Undersøgelsen tegner også geografiske forskellige, således at bekymringerne fordeler sig på forskellige elementer af fødevarerne, alt efter hvilken nordisk nationalitet, der blev spurgt.
Rapporten viser først og fremmest, at ca. halvdelen af alle adspurgte er bekymrede for, hvad deres madvarer indeholder. Tallene fordeler sig fra 46 procent i hhv, i Norge og Finland, 50 procent i Danmark og 53 procent i Sverige.
Bekymringens top 3
På baggrund af svarene har rapporten også rangeret en top 3 over, hvilke elementer der skaber størst grund til bekymring i de fire lande.
Svenske og norske forbrugere er mest optagede af sukkerindholdet i deres indkøbte fødevarer, mens danskerne og finnerne nævner tilsætningsstoffer som deres største bekymring.
I Norge er 15 procent af forbrugerne bekymrede for indholdet af palmeolie i deres varer, hvilket slet ikke er på top 3 listen i øvrige lande. Til gengæld deler både danske, finske og norske bekymringen om tilsatte e-numre i maden.
Du kan læse undersøgelsen og se grafikker her: https://yougov.dk/news/2017/03/28/disse-ingredienser-frygter-nordiske-forbrugere/
