Vingård udvider produktionen
500 nye vinplanter plantet på Danmarks nordligste vingård
Vinbonden Jan Lunde planter de podede vinplanter. Privatfoto
Det var fjerde gang, Gitte og Jan Lunde havde samlet familie og venner til igen at plante en ny parcel til med 500 vinstokke.
- Når man planter en vinmark, kan det svare sig at lave en god forberedelse. Først gør vi marken klar ved at grubbe og harve jorden. Derefter måler vi op til plantehullerne, så vinstokkene kan stå i lige rækker. Så borer vi et plantehul i ca. 70 centimeters dybde. I dag har vi så sat planterne i en muldblanding, og til sidst er planterne blevet vandet, fortæller Gitte og Jan Lunde.
Vinstokkene bruger tre år på at sætte et godt rodnet, der kan blive op til 15 meter i dybden. Indtil da kan Nygårdsminde Vingård til efteråret høste druer på vingårdens andre 1.500 vinstokke.
