Men det vil også være muligt at hilse på Tanja på EHEDG symposium, Tirsdag den 11. december, 2018
Dagens program er en opdatering af det nyeste inden for rengøringsteknik, hygiejnisk design og best practice i industriel hygiejne.
Formålet er at formidle den nyeste viden om opnåelse af et høje hygiejneniveau i fødevareprocesanlæg, som er afgørende for at kunne producere sikre fødevarer af høj kvalitet. Hygiejnen sikres via fokus på alle faser fra udstyrsdesign over installation til drift.
Arrangementet markerer samtidig 5 års jubilæum for DTU Center for Hygiejnisk Design og eksistensen af et EHEDG testlaboratorie i Danmark.
Læs mere og se program og tilmelding
