Kursus er til dig, der arbejder i en virksomhed, som fremstiller eller anvender emballage og produktionsudstyr til fødevarer, eller som importerer fødevarer og skal sikre, at de er pakket ifølge reglerne om fødevarekontakt.
På kurset vil du:
- få overblik over kravene til fødevarekontaktmaterialer i EU
- lære at udforme en overensstemmelseserklæring
- høre, hvordan man forholder man sig til leverandører og kunder uden for EU
- få indblik i, hvordan man kommunikerer med testlaboratorier og leverandører om testkrav
Kurset omfatter emballage, køkken- og produktionsudstyr. Vi har fokus på materialer af plast og genbrugspapir og -pap, men kommer også omkring glas, gummi, metal, lim, blæk med mere.
Læs mere om kurset og tilmelding her
