Food Diagnostics har fået en ny test til egenkontrol for listeria. Metoden bygger på et ALOA medie(ISO standard medie) og er derfor specifik mod Listeria monocytogenes og Listeria ivanovii. Testen er beregnet til prøvetagning på produktionsudstyr og kontaktflader med fødevarer. Den kan bruges som online screeningsværktøj mens der er produktion og ikke kun efter rengøring. Positive resultater efter 24 timer og negative efter 48 timer ved 37grader. Det er en simpel svaber-test som aflæses ved farveskift fra gul til blå.

Kontakt os for mere information på mail info@fooddiagnostics.dk eller tlf. 87591666.

For mere information om Listeria-tests til egenkontrol tryk her

Se nedenstående flyer for mere info.