Annonce
Hurtig analyse af parametre til etiketten på kødvarer.
Foodscan er en etableret standard i kød industrien, med en officiel AOAC godkendelse til NIR analyse af kemiske indholdsstoffer som fedt, protein, vand, salt og andet.
Foodscan 2 er opfølgeren med moderne hardware og software. Instrumentet leveres køreklart med indbygget touch skærm, der muliggør placering tæt ved produktions linjen.
Den er introduceret med en række helt nye analyse parametre, der lever op til de udvidede krav til etikette, herunder bla. mættet fedt, kulhydrater, energi, Na, vand aktivitet, samt farve måling.
Læs mere her:
https://www.fossanalytics.com/en/products/foodscan-2-meat-analyser
