Kursus: Mærkning af fødevarer
Kursus i MÆRKNING AF FØDEVARER afholdes ekstraordinært på Teknologisk Institut i Taastrup. 2 dages intensivt kursus d. 26 og 27. november 2012
Der stilles stadig nye krav til mærkning af fødevarer og kontrolmyndighederne gennemfører of kampagner som vedrører udformningen af etiketter og andet der vedrører markedsføring. Det betyder at, etiketter, reklamer, hjemmesider etc. kigges efter for ulovlige anprisninger eller andet der ikke er iht. gældende lovgivning.
Bliv bedre klædt på til at udarbejde lovlig kommunikation med et to-dags intensivt kursus hvor alle de grundlæggende emner behandles fx; allergen-mærkning, ingredienslister, EU-positivlisten og nye de krav til tekstformater på emballager.
Efter kurset kan du:
Udarbejde dansk mærkning til detailhandlen
Vurdere lovlighed af dansk mærkning på importerede produkter
Udforme næringsdeklaration
Vurdere lovlighed af tilsætningsstoffer
Tid og Sted
Mandag og tirsdag d. 26. og 27. november 09:00 – 16:00 på Teknologisk Institut, Bygning 1,Gregersensvej, Taastrup
Mere info og tilmelding her