Der er mange muligheder for at spare omkostninger i produktionen, også i fiskeindustrien. Andre fødevareindustrier som slagterier og mejerier tager i stadigt stigende grad disse teknikker i brug, og fiskeindustrien kan have stort udbytte af implementering og fokus herpå.

På temadagen kan du høre oplæg om smarte veje til forbedring af lønsomheden i din fiskevirksomhed.

Hent programmet her på siden.

Temadagen afholdes på Nordsøen Forskerpark i Hirtshals. Det koster 750 kr. at deltage.

Tilmelding senest torsdag den 11. juni