Du vil også blive introduceret til de metoder, der i dag anvendes til mykotoksin bestemmelser i både levnedsmidler og foder. Metoderne spænder over ELISA, Lateral Flow Dipsticks og HPLC. Herefter vil der være en præsentation omkring den gældende lovgivning, samt status på hvad der er på vej af reguleringer iht. EU.

Efter den teoretiske del, går vi i træningslaboratoriet og kører en analyse ved brug af Lateral Flow Dipsticks og ELISA. Vi vil forsøge at vælge analyser som er relevante for de deltagere, som tilmelder sig. Derfor kan vi ikke i skrivende stund sige noget om hvilke parametre der vil blive kørt.

Når frokosten er indtaget forsætter vi i laboratoriet med mykotoksinanalyserne og efter denne session evaluerer vi resultaterne med Ridawin softwaren. Inden afrundingen på seminaret vil vi lutteligt fortælle om mulighederne for deltagelse i ringtests, samt QC-materiale til mykotoksin bestemmelser.

Da der max. kan være 10 deltagere til workshoppen, er det tilrådeligt at tilmelde dig/jer hurtigst muligt. Vi håber du/I har lyst til at deltage på denne spændende dag.

Mere information: www.fooddiagnostics.dk

Tilmelding forgår via e-mail eller pr. telefon: 8759 1666