Anbefaling gav levering til Gotlands førende grøntsagsproducenter

Ryftes Grönsaker AB er glade for kenderne hele året rundt. Familiefællesskabet fra Fole sok i Gotland leverer årligt tusindvis af tons rodgrønsager og grøntsager i overensstemmelse med sæsonens rækkevidde til butikker, køkkener og fødevareindustrier over hele landet. Da Ryftes besluttede sidste år for at færdiggøre sin fabrik med en ny skala, modtog Lagafors den ærede mission for at levere rensesystemet.

Et ISO-certificeret familiefirma
Ryftes vokser, pakker og sælger en bred vifte af grøntsager og rodfrugter. Virksomheden drives af Andersson-familien i anden generation. Karin er administrerende direktør og søster Erika Sales Manager, men begge hopper ind, hvor det er nødvendigt, samt de forældre, der arbejder.
Dets egen grøntsagsareal består af ca. 180 hektar, og der købes nye høstede produkter fra omkring 20 Gotlandavlere med yderligere 300 hektar. Der er store mængder, men Ryftes er ikke noget landbrugsvirksomhed. De har 45 ansatte, arbejder for et kvalitetsstyringssystem og er ISO-certificerede med hensyn til kvalitet, miljø og fødevaresikkerhed.

 En investering i en ny skala
At et kvalitetsbevidst selskab af Ryftes værdighed vil arbejde sammen med os på Lagafors er ekstra glædeligt. Alt begyndte, da Ryftes besluttede sidste år for at investere i nybygget skala. Karin:
"Tanken var at begynde at sælge skalerede, skyllede og pakkede rodfrugter i pakker til grossister af forskellig art. Nu er vi der, og slutkunder hidtil er madgæster i restauranter, skoler og store køkkener.
Lagafors kom ind på billedet, da det var på tide at vælge rensesystemet til den nye bygning.
"Vi kunne godt lide, hvad vi så, da vi kiggede på skabene, de så rigtig rent og korrekt ud. Derudover modtog vi gode anbefalinger fra Arla her i Gotland, "siger Peter Ahl, teknologisk ansvarlig hos Ryftes.

En strålende mission for Lagafors
Ordren blev efterfulgt af fremstilling, levering og installation på stedet. Den nye bygning blev afsluttet i november og efter færdiggørelsen blev skalaen taget i fuld drift i begyndelsen af 2017. Peter:
"Alt, der relaterede til Lagafors installation, fungerede helt efter planen. Nu er vi i en skarp position og hidtil har produkterne levet op til vores høje forventninger.
Så er spørgsmålet: Kan banden på Ryftes tænke på sig selv at anbefale Lagafors til andre?
"Uden tvivl konkluderer Peter Ahl.