Annonce
Teknologisk Institut ruster op på holdbarhed
Der er stor efterspørgsel efter kompetencer på holdbarhed. Teknologisk Institut har derfor ansat Anne-Mette Frost som endnu en specialist på området. Vi kan hjælpe med at måle og opnå den rigtige holdbarhed.
Anne-Mette Frost har mange års erfaring med antioxidanter bl.a. fra DuPont og kan særligt rådgive indenfor kemisk holdbarhed. Hun vil indgå i det eksisterende team af kompetencer indenfor kemisk, fysisk, mikrobiologisk og sensorisk holdbarhed på Teknologisk Institut, hvor du kan få en samlet vurdering og måling af holdbarheden på dine produkter. Vi kan også hjælpe dig med mærkning af dine produkter for at sikre, at gældende fødevarelovgivning overholdes.
