Kursus til dig, der arbejder i en virksomhed, som fremstiller eller anvender emballage og produktionsudstyr til fødevarer, eller som importerer fødevarer og skal sikre, at de er pakket ifølge reglerne om fødevarekontakt.

Kurset består af tre online moduler, hvor du vil:

• lære at udforme en overensstemmelseserklæring
• få overblik over kravene til fødevarekontaktmaterialer i EU
• høre, hvordan man forholder man sig til leverandører og kunder uden for EU
• få at vide, hvordan man kommunikerer med testlaboratorier og leverandører om testkrav

Kurset omfatter emballage, køkken- og produktionsudstyr. Vi har fokus på materialer af plast og genbrugspapir og -pap, men kommer også omkring glas, gummi, metal, lim, blæk med mere.

Læs mere om kurset og tilmelding her.