Annonce
Hurtig analyse af fedt, vand og protein i planteburgere
Foodscan er en etableret standard i kød industrien, med en officiel AOAC godkendelse til NIR analyse af kemiske indholdsstoffer som fedt, protein, vand, salt og andet.
Foodscan 2 er opfølgeren med moderne hardware og software. Instrumentet leveres køreklart med indbygget touch skærm, der muliggør placering tæt ved produktions linjen.
Nu lanceres endnu en ny Foodscan løsning, til analyse fedt, protein, vand og farve i Plantebaserede burgere.
Læs mere her:
https://www.fossanalytics.com/en/products/foodscan-2-meat-analyser
