Danmark har netop nu en fantastisk mulighed for at differentiere sig inden for bæredygtig og ressourceeffektiv produktion af foder og fødevarer. I disse år brager insekter som foder og fødevarer frem og forventes at udgøre et marked på over 20 milliarder kroner årligt i 2020 på europæisk plan. Teknologisk Institut afholder en temadag onsdag den 12. oktober 2016. Kom og hør, hvad status er inden for forskning og udvikling og inden for lovgivningen på området. Hør også casehistorier fra virksomheder, som arbejder inden for insekt-værdikæden - dækkende bl.a. produktion, automation, processering samt fødevareproduktion og gastronomi.

Det koster 600 kr. at deltage på temadagen. 

Tilmelding her.