I løbet af tre moduler afdækker vi kravene til sikkerheden af fødevarekontaktmaterialer i EU for emballage, køkken- og produktionsudstyr.

Du får:

•    styr på forskellige fødevarekontaktmaterialer: især plast og genbrugspapir og -pap, men også glas, gummi, metal, lim, blæk med mere
•    indblik i krav til genanvendte materialer  
•    vejledning i, hvordan du vurderer og udarbejder overensstemmelseserklæringer

Du er enten ny inden for området eller har behov for at få genopfrisket lovgivningen.

Læs mere om kurset Sikre fødevarekontaktmaterialer