Godkendelsen af nye fødevarer i EU er en kompleks proces, hvor virksomheder skal dokumentere, at deres produkter er sikre. Netop denne udfordring søger EFSA at imødekomme ved at tilbyde specialiseret rådgivning til SMV’er, der ønsker at bringe innovative fødevarer på markedet. Formålet er at hjælpe virksomheder med at forstå kravene i ansøgningsprocessen, så de kan indsende komplette og velfunderede ansøgninger.

Programmet tilbyder vejledning i to faser: tidligt i udviklingen, før virksomhederne igangsætter studierne, og senere, når de fleste data er indsamlet. 

Interesserede virksomheder skal indsende en tilkendegivelse af interesse via EFSA’s hjemmeside senest den 12. juni 2025.