Minister og NMR-præsident åbnede Nordic Dairy Congress 2025 i Reykjavik
Åbningen af årets Nordic Dairy Congress i Reykjavik blev markeret med taler fra både Islands industriminister Hanna Katrin Fridriksson og præsidenten for Nordisk Mejeriteknisk Råd, Audunn Hermannsson. Over 300 mejerifolk deltager i kongressen, som for første gang afholdes i Island.
Hermannsson åbnede programmet med tak til deltagere, sponsorer og programkomitéen, og fremhævede især indsatsen for at få studerende med til kongressen. Ministeren, som ankom forsinket pga. flyproblemer, udtrykte stor glæde over det ambitiøse program og understregede vigtigheden af samarbejde i mejeribranchen.
– Vi står over for fælles udfordringer, og vi er stærkere sammen, sagde Fridriksson. Hun fremhævede også forbrugernes krav om gennemsigtighed og bæredygtighed som centrale pejlemærker for fremtidens fødevareproduktion.
Læs mere HER
Foto: MejeriForum/Mejerimedier for Nordisk Mejeriteknisk Råd
BREAKING