Savoury-trends i fokus

Hvordan udvikler man savoury-smag, der følger tidens trends – og samtidig fungerer i praksis? 

Det er omdrejningspunktet i disse dage, hvor kundecheferne Carsten L. Christensen og Anastassia Krotova Kildevæld samt produktchef Mikael R. Lauritzen fra Procudan delatger i et tre dages seminar i Wien – sammen med Gitte Bæk fra dsm-firmenichs nordiske team. 

Programmet bød på: 

• Smagssessioner og laboratoriebesøg 
• Indsigt i markedstendenser 
• Videndeling med specialister fra hele Europa 

Samarbejde giver bedre løsninger 

Procudan deltager som en del af det tætte samarbejde med dsm-firmenich – med fokus på at bringe ny viden om flavours og savoury direkte i spil hos kunderne. 

Læs mere om smagsstoffer / flavours på hjemmesiden eller kontakt os direkte.