Pas på kakaofælden

I kender markedet og følger udviklingen. Derfor ved I også, at forskydninger i efterspørgslen på kakaosmør hurtigt kan føre til knaphed på kakaopulver.

2024 blev året, hvor netop denne ubalance blev tydelig. Med historisk høje priser, lav høst og faldende afsætning på kakaosmør opstod der mangel – også på pulver.

Smørret er ikke bare smør

Når færre køber kakaosmør, falder hele forbruget af bønner. Og det påvirker adgangen til pulver, uanset om efterspørgslen på det ellers er stabil eller stigende.

Det er en velkendt mekanisme, som bliver ekstra tydelig i pressede markeder.

Sparring, viden og rettidig handling

Hos Procudan arbejder vi tæt sammen med både producenter og kunder, for at sikre rettidig adgang til de rigtige elementer. Ikke bare i dag – men også næste kvartal.

Vi byder ind med:

• Opdateret markedsindsigt.
• Dialog om behov og timing.
• Løsninger, der rækker længere end til næste levering.

Der er et åbent vindue lige nu

Markedet for kakaopulver er midlertidigt stabilt, og det ses også i de seneste tal fra Mintec – både på kakaobønner, kakaosmør og kakaopulver.

Vores informationer peger på, at et nyt prispres kan være undervejs. Derfor giver det mening at tænke frem, mens mulighederne stadig er åbne.

Lad os tage en snak om, hvordan I kan stå stærkere, hvis markedet igen skifter retning.

Kontakt os for at tale om jeres behov for kakaopulver.