Energy mapping af kølekapacitet i planteprotein produktion
En international producent af plantebaserede ingredienser stod over for betydelige udfordringer i deres produktionsanlæg. Udfordringerne var primært relateret til utility-siden, hvor kapaciteten på kølevand og varmt vand ikke var tilstrækkelig. For at imødekomme problematikken var anlægget blevet udvidet med en mobil diesel generator til containerløsning for produktion af varmt vand og en mobil chiller til kølevand. Process Engineering blev hyret ind til at stå for teknisk projektledelse og udarbejdelse af udbedringsløsninger.
Processen i projektet
Projektet blev udført af to ingeniører fra vores Energy & Renewables sektion og foregik i tre trin:
- Energikortlægning
- Undersøge energien i processen
- Øge kapaciteten på kølevand og varmt vand
Vi havde løbende dialog med kunden for at få den korrekte information om anlægget. Samtidig besigtede vi selv siten for at se, hvordan hele anlægget fungerede.
Vi startede med en energikortlægning af hele processen for at danne et overblik over energibalancen i anlægget for henholdsvis kedlen og chiller-anlægget. Det resulterede i ændring af tilslutning fra eksisterende chiller-anlæg til kølevandstanken, hvilket gav en bedre kapacitetsudnyttelse og stabil drift.
Ydelse og omfang af projektet
- Energy mapping
- Oplæg til redesign af den regenerative kreds
- Udbudsmateriale til kapacitetsudvidelse af chiller-anlægget