23948sdkhjf

Fødevarestyrelsen efterlyser pinjekerner med metalsmag

Styrelsen har i foråret fået flere henvendelser angående metallisk bismag fra pinjekerner. Nu er styrelsen gået i gang med en efterforskning af fænomenet.
Fænomenet - ’Pinjemund’ - er velkendt i det øvrige Europa, og begynder typisk efter 1-2 dage og varer 1-2 uger.

Metalsmagen og midlertidigt tab af smagssansen forsvinder af sig selv, og Fødevarestyrelsen har ikke rapporter om længerevarende bivirkninger.

Kinesiske pinjekerner
Fødevaremyndighederne i bl.a. Tyskland og Sverige har analyseret partier af pinjekerner, som har givet pinjemund, for forureninger med metaller og pesticidrester.

Fødevaremyndighederne har ikke fundet spor af uønskede stoffer, men rapporter viser, at den metalliske bismag fortrinsvis kommer ved forbrugere, der har spist kinesiske pinjekerner.

Efterforskning af problemets omfang
Nu indsamler Fødevarestyrelsen i øjeblikket oplysninger om fænomenet og opfordrer folk til at indsende informationer via en elektronisk forbrugerklage.

Det hjælper Fødevarestyrelsens efterforskning af problemets omfang, hvis klagen indeholder oplysninger om:

1) Produkttype/mærke
2) Mindst holdbar til
3) Lot-nummer
4) Form på kernerne og
5) Hvor kernerne er købt
Kommenter artiklen
Tip redaktionen
Medlemmernes egne nyheder
Se alle medlemsnyheder
Mest læste
JOB i FOKUS
Gå til joboversigten
Seneste nyheder
Se seneste nyheder
Udvalgte artikler
Udvalgte nyheder fra forsiden
Eksport af dansk økologi buldrer afsted - to kriser kan påvirke udviklingen
Virksomhed omdanner madaffald til grøn energi
Dagrofa henter erfaren profil til koncernledelsen - skal stå i spidsen for "offensiv" strategi
Millionsalg: Palle Skov Jensen er nu helt uden tilknytning til sin tidligere bøfhuskoncern
Efter to konkurser på under et år - Bronuts sælger ud af alt
Millionær har skabt en ny succes i fødevarebranchen
Andre Nordiske Medier
Metal Supply DK
RetailNews
PlastForum DK

Send til en kollega

0.11