23948sdkhjf

Ny kødskandale under opsejling

En potentiel ny kødskandale er begyndt i Sverige efter fund af svinekød i Halal-mærket salami.
De svenske fødevaremyndigheder har ved en NFA-analyse af svine-DNA i oksekødsprodukter fundet, at en salami fra Slovenien, mærket "Halal" indeholder omkring ti procent svinekød, selv om det ikke er anført på ingredienslisten.

- Det er uacceptabelt, at produkter mærket halal indeholder svinekød. Der er mange, der ikke ønsker at spise svinekød, så det er vigtigt, at virksomhederne tager ansvar og sørge for, at varerne ikke sælges på falsk grundlag. Vi informerer nu EU om vores analyserer og overvåger selskabet, der har solgt de forkert mærkede pølser i Sverige, siger Louise Nyholm fra Livsmedelverket.

Louise Nyholm fortsætter:

- Hvis du ikke ønsker at spise mad med svinekød, skal man være omhyggelig med at kontrollere listen over ingredienser. Alle ingredienser skal være noteret, og det er ikke tilladt at have andre ingredienser i et produkt, end hvad der er anført på ingredienslisten. I restauranten, bør du spørge, hvad maden indeholder.

Myndighederne i Slovenien vil også blive informeret om fundet, da de skal gribe ind over for producenten, oplyser Louise Nyholm.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.078