23948sdkhjf

Sol over Gudhjem klar med årets fire kokke

Kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem har offentliggjort navnene på de fire kokke, der i år skal dyste på Bornholm i det, arrangørerne kalder Danmarks største kokkekonkurrence. 

Konkurrencen lørdag 24. juni får deltagelse af disse kokke:

- Torsten Vildgaard - Vinder af Sol over Gudhjem 2022 og køkkenchef på Restaurant FZN i Dubai

- Anne Bruun Jessen - Køkkenchef på Hotel Nordlandet i Allinge på Bornholm

- Artur Kazaritski - souschef på Geranium i København

- Nicolai Ellitsgaard - køkkenchef på Under i Norge

De fire deltagere skal hver lave og præsentere en forret og en hovedret. Forretten skal laves ud fra en "mystery box", hvis indhold først bliver afsløret på konkurrencedagen. Deltagerne ved allerede nu, hvilke elementer der skal indgå i hovedretten, så de har tid til at forberede deres serveringer. 

Årets konkurrence på havnen i Gudhjem er den 14. af sin slags. Ud over kokkekonkurrencen bliver der blandt andet madmarkeder og prisuddelinger, der hylder den danske madscene. 

Kommenter artiklen
Tip redaktionen
Udvalgte artikler
Udvalgte nyheder fra forsiden
Kantinespecialist skal mætte 1.000 ansatte på to hospitaler
Orkla tjente 20 millioner og satser nu på markeder med stort potentiale
14 fynske bagere er gået sammen om kæmpestort brunsvigerprojekt
Ulovlig læskedrik er gjort lovlig og bliver nu bredt ud i hele landet
Chokolademandler kaldt retur efter insektfund
Nu bliver mælken igen billigere
Andre Nordiske Medier

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.093