I en lille baggård i Aarhus begyndte i september 1993 et dansk forretningseventyr.
Dengang fandtes der ingen is uden tilsat sukker, men på grund af stor efterspørgsel udviklede isproducenten Easis sådan et produkt.
Tre årtier senere har den danske fødeleverandør forvandlet sig fra lokal isproducent til selverklæret europæisk markedsleder for fødevarer uden tilsat sukker.