Da Danmark for første gang blev lukket ned i 2020 som følge af coronakrisen, var det første gang Miss Bagels omsætning blev truet efter en nonstop tocifret vækst i 15 år.
- Da landet blev lukket ned, fik jeg et chok. I panik fyrede jeg stort set alle ansatte, siger medstifter og ejer Lone Kok.
Bagelproducenten producerede inden corona stort set k...
Miss Bagel gik i panik, men er nu ovenpå igen
- Vi udviklede et mantra, da det hele gik amok
Lone Kok og hendes godt 40 medarbejdere kom helskindet gennem krisen. Foto: Magnus Møller
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Prøveabonnement
Opret prøveabonnement
Opret nu
- Ingen kortoplysninger
- Ingen binding
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til Food Supply DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer