I 1999 tog Lone Kok og hendes mand, Lars Bogs, en stor beslutning. Efter mange år i mediebranchen som henholdsvis reprofotograf på Helsingør Dagblad og mediechef for Berlingskes Lokalaviser, valgte parret at sadle om og skifte branche.
Sammen åbnede de en amerikansk inspireret coffee shop i Helsingør, hvor de solgte kaffe og kage til de lokale i d...
Sådan fandt Danmarks største bagelproducent frem til sin succesopskrift
Siden 2001 er alle varianter af Miss Bagels bagels blevet videreudviklet fra den oprindelige opskrift
Storsælgeren 'chili cheddar’ fylder omkring 80 procent af produktionen af bagels hos Miss Bagel. Foto: Magnus Møller
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Prøveabonnement
Opret prøveabonnement
Opret nu
- Ingen kortoplysninger
- Ingen binding
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til Food Supply DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer