Hirtshals er efterhånden helt i front, når det handler om lakseindustrien i Danmark.
Et målrettet arbejde med at blive et knudepunkt for lakseindustrien har båret frugt for Hirtshals Havn.
Hirtshals Havn er nu blevet den største modtager af laks i Europa, og det er blandt andet fordi, at det er lykkedes at samle en klynge af branchens førende virksomheder i den såkaldte "Hirtshals Laksehub".