I nogle år med voldsom turbulens i markederne kan det være svært at få øje på fødevarevirksomheder, der leverer mere stabilt end Mette Munk med base i Odense.
Bagerivirksomheden, der har specialiseret sig i frost, kom ud af sit skæve regnskabsår 2022/23 med det højeste overskud i de seneste fire år. Driftsresultatet for de 12 måneder, der gik frem til udgangen af juli, steg med 15 procent til næsten 43 millioner kr.