Der er sket meget, siden Sticks‘n’sushi blev stiftet i 1994. Med en international kapitalfond som ny største ejer skal den danske sushi-kæde ekspandere yderligere uden for landets grænser. Her en restaurant i engelske Coventry.  Foto: Sticks 'n' Sushi

Nyheden om, at en stor London-baseret kapitalfond rykker ind som ny majoritetsejer i Sticks‘n’sushi, indebærer også et farvel til de to stiftere af kæden, Kim Rahbek Hansen og Thor Andersen.

Det skriver Børsen.

De to stiftere sælger nemlig også deres sidste ejerandele - som ganske vist ikke været så store i den tid, hvor den danske kapitalfond Maj Invest har været største ejer.

Kim Rahbek Hansen tegnede sushi-kæden udadtil i mange år, men stoppede som adm. direktør i 2018.

- Kim Rahbek Hansen har ikke været en del af ledelsen eller bestyrelsen de sidste fire år, og nu træder de begge ud af ejerkredsen. Men vi har haft et rigtig godt samarbejde med både Kim Rahbek Hansen og Thor Andersen gennem årene, siger Thomas Riis, som er partner i sælgeren Maj Invest, til avisen.

Læs også Ny investor rykker ind som storejer i kendt sushi-kæde (food-supply.dk)