Han har gjort det tre år i træk.
Præsteret noget, som de færreste bagere er i stand til i en hård og konkurrenceudsat branche, som også har kæmpet med kraftigt stigende omkostninger og tilbageholdende forbrugere.
Ole Pedersen, indehaver af Højene Bageri, slår store brød op, men uden de store armbevægelser. Han har netop godkendt årsregnskabet for sin bagervirksomhed, og det er imponerende læsning.
BREAKING