Meget tyder på, at udbuddet af sushirestauranter i Danmark har nået et mætningspunkt - og lidt til.
Det er kun få uger siden, at Lars Larsen Group fortalte, at den kastede håndklædet i ringen for den tabsramte kæde Letz Sushis 21 restauranter, og nu er endnu en restaurant i kæden Bar'sushi på vej mod konkurs.