Billigere mad i supermarkedet? Fødevareindustrien venter uændrede priser

Hvis forbrugerne står over for prisfald i butikkerne, er der ikke noget, der tyder på, at det er de danske fødevareproducenter, som betaler gildet.

Torsdag kom der nye tal fra Danmarks Statistik, som ifølge flere medier peger i retning af prisfald på fødevarer i de nærmeste måneder. 

Hvor store prisfald fremgår ikke, men over for Finans vurderer Tore Stramer, cheføkonom i Dansk Erhverv, sådan her:

- Vi forventer overordnet et forsat prisfald på særligt fødevarer i den kommende tid på cirka 3 til 5 procent i år, lyder hans bud.

Detailhandlens udbredte forventninger til lavere priser svarer imidlertid slet ikke til fødevareindustriens. Og fødevarerne i detailhandlen stammer netop i stor udstrækning fra den hjemlige fødevareindustri. 

Danmarks Statistik  offentliggjorde samtidig forventningerne i industrien, og de viser, at et meget stort flertal - hele 86 procent - af virksomhederne i fødevare-, drikkevare- og tobaksindustrien venter, at deres priser vil være uændrede de næste tre måneder.