Bisca-sælger: - Vigtigt at finde en god ejer for de ansatte

Biscas nye ejer ser bestemt ikke ud til at købe sig ind for at revolutionere virksomheden.

Dagen efter en pludselig melding om salget af kagevirksomheden med kendte mærker som Karen Volf, Snøfler, Bisca, Bakkegården og Møn tegner der sig et billede af, at ledelse og strategi fremstår som intakte.

I hvert fald på denne side af en myndighedsgodkendelse af handelen, hvor den danske kapitalfond Erhvervsinvest bliver ny ejer.